Smörcroissant

Artikelnummer: 70121

Vikt: 60g

Antal: 100st

Ingredienser: Mjöl(VETE), smör (MJÖLK) (23,5%), vatten, socker jäst, salt, VETEgluten, ÄGG, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra), enzymer.

Kan innehålla spår av: SOJABÖNOR, MANDEL, PEKANNÖTTER, SESAM.

article-image


Wienerbröd vaniljkräm

Artikelnummer: 70125

Vikt: 90g

Antal: 72st

Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, KÄRNMJÖLK, palmolja, rapsolja, socker, ÄGG, jäst, kokosfett, palmkärnolja, dextros, salt, sheaolja, stärkelse, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel (E471,E472e,E475), naturlig vaniljarom, arom, konserveringsmedel E202, potatisfiber, färgämne E160a, antioxidationsmedel (E304,E306,E330,E300), klumpförebyggande medel E170, MANDEL, stabiliseringsmedel E401, enzym.
Kan innehålla spår av: SOJA, VALNÖTTER, & HASSELNÖTTER.

article-image


Wienerkam mandel

Artikelnummer: 70126

Vikt: 90g

Antal: 96st

Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, socker, KÄRNMJÖLK, palmolja, rapsolja, ÄGG, jäst, kokosfett, MANDEL, palmkärnolja, sheaolja, salt, dextros, stärkelse, VETEGLUTEN, naturlig vaniljarom, arom, emulgeringsmedel (E471,E472e,E475), maltodextrin, konserveringsmedel E202, potatisfiber, färgämne E160a, antioxidationsmedel(E304,E306,E330,E300), klumpförebyggande medel E170, stabiliseringsmedel E401, enzym, VETESTÄRKELSE).

Kan innehålla spår av: HASSELNÖTTER & VALNÖTTER.

article-image


Glazed Cinnabun

Artikelnummer: 70136

Vikt: 105g

Antal: 36st

Ingredienser: VETEMJÖL, vegetabiliskt margarin [palmolja, rapsolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror), surhetsreglerande medel (citronsyra), naturlig arom], vatten, socker, ÄGGULA, rörsockersirap, jäst, modifierad potatisstärkelse, 1% kanel, glukospulver, HELMJÖLKSPULVER, bakpulver (natriumkarbonat, pyrofosat), dextros, emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar av mono- och diglycerider av fettsyror), salt, stabilisatorer (natriumalginat, pektiner, guarkärnmjöl), MANDELMJÖL, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, amylas (VETE), xylanas (VETE)]
Kan innehålla spår av HASSELNÖTTER och PECANNÖTTER.

Dekoration: socker, vatten, glukossirap.
Kan innehålla spår av: SPANNMÅL (GLUTEN), MJÖLK, ÄGG, HASSELNÖTTER, PEKANNÖTTER & MANDLAR.

article-image


Croissant hallon

Artikelnummer: 70139

Vikt: 85g

Antal: 60st

Ingredienser: Deg 77.88% (VETEMJÖL (ursprung: Frankrike), vatten, smör 14%, socker, jäst, VETEGLUTEN, salt, emulgeringsmedel [E472e], mjölbehandlingsmedel [E300], inaktiverat jäst, mältat VETEMJÖL, enzymer [hemicellulases, alpha-amylases, xylanases, transglutaminases, cellulases ]
Fyllning 16.47% (glukos-fruktos sirap, socker, hallon bitar 1.7%, hallonpuré 1.7%, koncentrerad hallonpuré 0.6%, förtjockningsmedel [E440(i), E401], syra [E330, E333], koncentrerad lila morotsjuice, naturliga smakämnen)
Dekoration 4.59% (socker, glaseringsmedel [E904], färgämnen [E100, E120] ), glasering 1.06% (HELA ÄGG).

Kan innehålla spår av: NÖTTER & SOJA

article-image


Pastel de nata

Artikelnummer: 70149

Vikt: 68g

Antal: 80st

Ingredienser: Fyllning 63%: Socker, vatten, MJÖLK, ÄGGULA (från lant ägg), VETEMJÖL, ÄGGVITA (från lant ägg), MJÖLK pulver, majsstärkelse, förtjockningsmedel (E415).
Deg 37%: VETEMJÖL, vegetabiliskt margarin (vegetabiliska oljor & fetter (palm, solros, raps, kokosnötsolja), vatten, citronjuicekoncentrat), vatten, salt.

Kan innehålla spår av: NÖTTER, SESAMFRÖN & SOJA.

article-image


Smörcroissant 17,5%

Artikelnummer: 70150

Vikt: 55g

Antal: 120st

Ingredienser: mjöl (VETE), vatten, smör (MJÖLK) (17,5%), socker, jäst, salt, VETEgluten, ÄGG, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Kan innehålla spår av: SOJABÖNOR, MANDLAR, PEKANNÖTTER, SESAM.

article-image


Croissant chokladfyllning

Artikelnummer: 70152

Vikt: 100g

Antal: 32st

Ingredienser: mjöl (VETE), vatten, vegetabiliska oljor och fetter (palm, solros, raps), socker, glukos-fruktossirap, jäst, smör (MJÖLK) (1.9%), MANDEL, VETEgluten, ÄGG, salt, HASSELNÖTTER (0.7%), kakaopulver med lågt fettinnehåll (0.7%), kakaomassa, kakaosmör, MJÖLKfett, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra), naturligt smakämne, emulgeringsmedel (lecitiner, SOJAlecitin), enzymer, naturlig vaniljsmak.

Kan innehålla kärnor & hårda bitar.
Kan innehålla spår av: PEKANNÖTTER & SESAM.

article-image


Apple-Crisp

Artikelnummer: 70201

Vikt: 130g

Antal: 64st

Ingredienser: 28% äpple, VETEmjöl, margarin [palmolja, vatten, rapsolja, bordssalt, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror) surgörare (citronsyra), vatten, pärlsocker, ÄGG, modifierad potatisstärkelse, russin, bordssalt, modifierad majsstärkelse, kanel, citronskal, antioxidanter (askorbinsyra), citronjuicekoncentrat.

Kan innehålla spår av: SENAP, SESAM, NÖTTER, MJÖLK, SOJA & SELLERI, ÄPPLEKÄRNA.

article-image


Vanilla Stick

Artikelnummer: 70202

Vikt: 100g

Antal: 60st

Ingredienser: Vatten, VETEmjöl, margarin [palmolja, vatten, rapsolja, salt, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror) surgörare (citronsyra)], socker, dextros, modifierad majsstärkelse, palmolja, ÄGG, vasslepulver (MJÖLK), proteinberikat vasslepulver (MJÖLK, LAKTOS), majsstärkelse, förtjockningsmedel (metylcellulosa, karragenan, guargummi), skummat MJÖLKPULVER, salt, glukossirap, naturlig vaniljsmak, färgämne morotsextrakt, Bourbonvanilj.

Kan innehålla spår av: SENAP, SESAM, SOJA, NÖTTER & SELLERI.

article-image